Golfeado

El Golfeado es un pan dulce típico de la gastronomía de Venezuela, originario de la Región Capital del país, especialmente de los Altos Mirandinos,

La masa se enrolla con una forma similar a la de un caracol, asemejando a los famosos rollos de canela, pero en sus pliegues se rellena con una mezcla de papelón (chancaca, piloncillo, raspadura) rallado y queso blanco, aromatizado con anís en especie y horneados. Suelen acompañarse con una tajada de Queso de Mano, un tipo de queso fresco salado y suave también típico de Venezuela.

Para realizar algún pedido u obtener mayor información acerca de nuestros servicios nos puede contactar por cualquiera de nuestras redes sociales o correo electrónico. 

Dulce tarde!

The Golfeado is a sweet bread typical cuisine of Venezuela, originally from the Capital Region of the country, especially Altos Mirandinos.

The dough is rolled with a similar to that of a snail shape, resembling the famous cinnamon rolls, but in its folds is filled with a mixture of brown sugar (molasses) and grated cheese, flavored with anise in kind and baked. Usually accompanied with a slice of Queso de Mano, a type of fresh cheese salty and soft also typical of Venezuela.

To place an order or for more information about our services please contact us by any of our social networks or email.

Sweet afternoon!

Navidad - Christmas

En estas fechas  seguimos trabajando para ustedes, ofreciendo los mejores postres y pan tradicional en las celebraciones de navidad en Venezuela, como lo es el pan de jamón. Para obtener mayor información sobre nuestro servicios, puede ingresar en cualquiera de nuestras redes sociales que se despliegan en el menú superior izquierdo de la pantalla.

At this time we are still working for you, offering the best desserts and traditional bread on Christmas celebrations in Venezuela, as is the bread of ham. For more information about our services, you can enter any of our social networks that are deployed in the upper left of the screen menu.

Pan de Jamón - Bread Ham

Se acercan las navidades, y ya comencé la producción (por encargo) del delicioso Pan de Jamón, protagonista de las navidades venezolanas. Es un pan semi dulce, relleno de jamón, tocineta, aceitunas y pasas morenas. Una verdadera delicia! 

Para mayor información o pedidos, por mi correo electrónico orianac_vm@hotmail.com o por Facebook (el link lo encuentran en el menú que se despliega en la parte superior izquierda del blog). 

Dulce día!

Christmas is coming, and I have already started production (order) of delicious bread ham, protagonist of the Venezuelan Christmas. It is a semi sweet bread, filled with ham, bacon, olives and dark raisins. A real treat!

For more information or orders, orianac_vm@hotmail.com or Facebook (the link find it in the drop down menu in the upper left part of the blog).

Sweet day!